Венское печенье.

Делюсь вкусным рецептом, буду повторять с разными джемами. Тесто очень комфортное, подойдет и просто для фигурного печенья. Лена apple_w, спасибо! Правда, мой вес тебе спасибо не скажет, поглощала много и быстро )
Копирую авторский текст со своими изменениями.

Collapse )

Рисовая каша в духовке.

Я часто слышу, что рисовые каши сложно варить, то пригорают, то рис сырой. Спешу поделиться ленивейшим вкусным рецептом. Проще не бывает: смешать ингредиенты и поставить в духовку. Оля hrizantema_8, спасибо за рецепт!

Collapse )

Праздник Сан Андрес на Тенерифе.

Fiesta de San Andres — один из любимых праздников местного населения. Связан с древней традицией в этот день скатывать винные бочки по улицам вниз к океану, чтобы помыть. По этим же улицам дети и взрослые будет кататься на специальных скользящих досках, как с горок.
Collapse )

Картофельно-свекольное пюре.

Когда-то в любимом мною городе на Неве был ресторан «Face Cafe», так же мною любимый. Располагался он на набережной канала Грибоедова, практически напротив известных грифонов. Соседями его были с одной стороны гламурный ресторан, с другой — ледяной бар. Фэйс кафе было не только вкусным местом, но и очень стильным, со сложно-сочиненными блюдами, неожиданными компоновками и интересной подачей.
Меню было разнообразным, но первое, что мне вспомнилось — копченый угорь на подушке из картофельно-свекольного пюре.


Collapse )

Ноябрьское бытовое.

Какой-то серо-коричневый месяц, несмотря на буйство красок за окном, включая соседские ковры. Нескончаемый поток дел и дождей. Из новых детских достижений — Саша потихонечку начала читать на двух языках, но предпочитает русский.
Из новых детских перлов — тоже немного подсобралось:

Collapse )



Кокосовое печенье.

Деоюсь вкусным и простым рецептом рассыпчатого печенья Тани tagela https://tagela.livejournal.com/372560.html
Мы с Сашей сделали из половины ингредиентов, но количество кокосовой стружки я не сокращала, т.е. в наших печеньях кокоса в два раза больше, чем в оригинальных. Сане понравилось не только их готовить, но и есть, а это большая редкость )
Collapse )

Срочный вопрос!

Девочки, у Саши сегодня выпал первый молочный зуб (передний нижний). Какая сейчас стоматологическая практика — вырывать соседний или нет? В моем детстве передние зубы парами вырывали, чтобы росли одинаково. Так уже не делают? А к врачу надо записаться или выпал-и-выпал? Всем спасибо, маме накапать, зуб под подушку, от феи шоколадку.



Фотографии акулы не оказалось.

Испанская государственная школа.

Меня часто спрашивают про школу, и каждый раз я начинаю рассказ заново. Оставлю описание здесь.
Саша сейчас — в подготовительном классе самой обычной государственной школы в нашем городке. Школа была открыта в 1985 году, и насчитывает 350 учеников.

Collapse )