promo joe_alex september 20, 12:54 203
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…

Маяк Тено на Тенерифе.

Я очень люблю маяки. Пунта Тено (El faro de Punta de Teno) — один из 7 маяков Тенерифе и самая западная точка острова. Punta Teno — очень живописное место с не самым простым доступом.

Collapse )

Оливада / Olivada.

Оливада (Olivada) - испанская паста из оливок, черных или зеленых. Ее подают с кусочками хлеба, тостами, хлебными палочками, лавашем или используют для добавления в салатную заправку.

Collapse )

Бразильская Фейжоада.

Фейжоада (feijoada) - одно из традиционных блюд бразильской кухни, встречается в Португалии, Анголе и Мозамбике. Его основные ингредиенты - это бобы (в Бразилии они обычно черные, в Португалии белые или красные) и свинина. Обычно подают с рисом, шпинатом, салатом и апельсинами.
В Бразилии днями фейжоады являются - среда и суббота, рестораны предлагают его по меню, и готовят дома для больших семейных встреч. Это относительно дешевое блюдо, которое едят почти все слои населения.
Наряду с карнавалом, самбой и капоэйрой, фейжоада входит в список всемирно известных традиций Бразилии.
По одной из версий фейжоада возникла, когда после застолий владельцев плантаций, черные рабы собирали мясные остатки и смешивали их с черными бобами, и ели с апельсинами, чтобы уберечься от цинги.


Collapse )

Балык экмек / Balik Ekmek.

Балык экмек (Balik Ekmek) — это турецкий бутерброд со скумбрией. Хрустящий хлеб, рыба, приготовленая ​​на гриле, свежие овощи и лимонный сок сделали его одним из популярных блюд на Босфоре. Начали готовить такой бутерброд рыбаки из избытка дневного улова, жаря рыбу прямо на палубах и продавая с лодок.


Collapse )

70 тысяч евро за уборку дачи.

Резиденции Ла Марета на одном из канарских островов Лансароте это дом-дворец, подаренный бывшему королю Хуану Карлосу иорданским королём Хусейном I. Сейчас это одна из резиденций королевской семьи. В Ла Марета регулярно проводит свой отпуск председатель правительства Испании Педро Санчес. В газетах ругаются, что правительство тратит €70.000 на уборку резиденции и её подготовку для отдыха.


Очень скромно, на мой взгляд, для президента и короля. Чего они там на эту сумму убирают?
Collapse )

Испанское рагу потахе / potaje.

Потахе — это популярное испанское блюдо, густое рагу из мяса, овощей и бобовых. Главное правило — количество овощей и бобовых должно ровняться количеству мясных продуктов, не важно каких. Чем больше разнообразие ингредиентов, тем лучше и вкуснее. Вариантов этого блюда бесчисленное множество, и они в основном зависят от разновидности и доступности еды в регионе. На Канарских островах это блюдо тоже пользуется популярностью. Для приготовления в ход идут самые разнообразные продукты, разные вида мяса, тыква, цуккини, чеснок, стручковая фасоль, пшеница, кресс-салат, цветная капуста, нут, фасоль, лук, бубанго, батат, чечевица, картофель, сыр и пр.


Collapse )