Евгения (joe_alex) wrote,
Евгения
joe_alex

Category:

Суфле из кальмара.



Очень простой и вкусный рецепт. Нежные суфлешки улетали быстро, не до украшательств было :)

Ингредиенты:

Кальмар или каракатица – 700 гр.
1 средняя луковица
2 яйца
2 ст. ложки панировочных сухарей
Соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

Кальмар промыть, очистить от пленок, пропустить через самую мелкую насадку с луком.

Добавить 2 желтка, сухари, тщательно перемешать.

Белки взбить с щепоткой соли в течение 1 минуты, аккуратно вмешать в фарш.

Формочки смазать маслом, заполнить фаршем на 2/3, поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 15 – 20 минут.
Tags: простые рецепты, рыба и морепродукты
Subscribe

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • Весеннее питательное

    Периодически делаю фотографии того, что ем, чтобы посчитать калории, но так и не сделала. А раз уж фотографии в телефоне накопились, то и вам…

  • Баклажаны не надоедают

    Очень вкусная закуска. Рекомендую! Баклажаны, яйца, лук, растительное масло, соль, специи — все по вкусу и желаемому…

  • Вкусное из Андорры

    Хамон с медом и уксусом — один из специалитетов кухни Андорры. Хотя своих свиноводческих ферм в Княжестве нет, но хамон из Испании очень популярен.…

promo joe_alex september 20, 2020 12:54 211
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 11 comments

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • Весеннее питательное

    Периодически делаю фотографии того, что ем, чтобы посчитать калории, но так и не сделала. А раз уж фотографии в телефоне накопились, то и вам…

  • Баклажаны не надоедают

    Очень вкусная закуска. Рекомендую! Баклажаны, яйца, лук, растительное масло, соль, специи — все по вкусу и желаемому…

  • Вкусное из Андорры

    Хамон с медом и уксусом — один из специалитетов кухни Андорры. Хотя своих свиноводческих ферм в Княжестве нет, но хамон из Испании очень популярен.…