joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Конфеты «Морковка».



Спасибо tagela за такой вкусный и красивый рецепт!

Ингредиенты:

Морковь – 500 гр.
Сахар – 25 гр.
Вода – 50 мл.
Цедра и сок 1 апельсина
Лимонный сок ½ лимона.


Я уменьшила количество ингредиентов вдвое.

Приготовление:

Морковь натереть на мелкой терке, выложить в кастрюльку, добавить сахар и воду, перемешать, довести до кипения, уменьшить нагрев и варить до испарения жидкости, изредка помешивая.

Добавить апельсиновый сок, апельсиновую цедру и лимонный сок, варить до испарения жидкости. Остудить.

Мокрыми руками слепить морковки, обвалять в сахаре и выложить на тарелку. Из любой зелени сделать "хвостик". У  меня – розмарин.  Убрать на пару часов в холодильник.

Tags: вегетарианская кухня, морковь, простые рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • Оссобуко / Ossobuco.

    Оссобуко - один из вкуснейших мясных рецептов родом из Ломбардии. Сочетание мяса с широкой косточкой, внутри которой вкусный костный мозг.…

  • Говяжьи ребра.

    Еще один простой рецепт приготовления сочных говяжьих ребер. Ингредиенты: Говяжьи ребра – 1 кг. Красное сухое вино – 200 мл. Бульон…

  • Ризотто с грибами.

    У меня в журнале нет ни одного рецепта ризотто, исправляюсь. Ингредиенты: Рис – 1 стакан Грибы – 300 гр. Овощной бульон – 500…

promo joe_alex september 20, 12:54 206
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments