Не надоедает, придает самому обыденному блюду новое прочтение :)
Ингредиенты:
Шпинат свежий – 300 гр.
3-4 зубчика чеснока
Сыр рассольный (типа феты) – 200 гр.
Пучок петрушки – 50 гр.
1 ст. ложка сушеного базилика
Оливковое масло – 2 ст. ложки
Соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
Шпинат отварить 3 минуты, слить, взбить все ингредиенты в блендере.
Journal information