joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Эчпочмаки.

Татарские пирожки с бараниной. Невероятная вкуснятина и, как следствие, нет у меня хорошей фотографии, очень быстро все расхватали : ) Пусть и такая здесь повисит, все равно скоро еще раз буду делать : )



Ингредиенты:

Бараний фарш – 500 гр.
1 крупная луковица
Соль, перец, любимые специи – по вкусу
Тесто (у меня дрожжевое с сухими дрожжами, как в этом рецепте )
Яйцо для обмазки.

Приготовление:

Смешать фарш с луком и специями.

Разделить тесто на равные шарики (у меня по 35 гр.) раскатать, выложить фарш, защипить треугольником, оставляя отверстие.

Поставить в духовке н расстойку (45 градусов) на 20 минут. Увеличить нагрев до 200 градусов и выпекать еще 20 минут.
Tags: баранина, выпечка, мясо и мясные продукты, пироги и пирожки, простые рецепты, татарская кухня
Subscribe

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • Азу по-татарски.

    Есть рецепты, к которым возвращаешь периодически, несмотря на многообразие новых. Мне не нравиться тушить мясо с картофелем, я их готовлю отдельно.…

  • Ростбиф и йоркширский пудинг.

    Вкуснейшая английская классика! Пудинги на любителя, а вот ростбиф для меня - сплошное наслаждение. Ингредиенты для ростбифа: Говяжья вырезка…

  • Видео с митинга 1200 мигрантов на Тенерифе.

    1200 человек из лагеря для мигрантов в 20 км от нашего дома приняли участие в марше протеста. Они не довольны условиями проживания, и называют Las…

promo joe_alex september 20, 12:54 203
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • Азу по-татарски.

    Есть рецепты, к которым возвращаешь периодически, несмотря на многообразие новых. Мне не нравиться тушить мясо с картофелем, я их готовлю отдельно.…

  • Ростбиф и йоркширский пудинг.

    Вкуснейшая английская классика! Пудинги на любителя, а вот ростбиф для меня - сплошное наслаждение. Ингредиенты для ростбифа: Говяжья вырезка…

  • Видео с митинга 1200 мигрантов на Тенерифе.

    1200 человек из лагеря для мигрантов в 20 км от нашего дома приняли участие в марше протеста. Они не довольны условиями проживания, и называют Las…