joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Баклажанные мини-пиццы.



Ингредиенты:

2 баклажана
1 средний помидор
1 небольшая луковица
Сыр -50 гр.
Оливковое масло
Томатный соус
Специи и соль – по вкусу.

Приготовление:

Баклажаны порезать кружочками, посыпать солью, дать постоять 30 минут, соль с выступившей влагой промокнуть. Выложить на противень, застеленный кулинарной бумагой и выпекать в разогретой до 170 градусов духовки 15 минут.

Помидор, лук и сыр нарезать мелкими кубиками, добавить специи, перемешать.

Достать баклажаны, смазать их оливковым маслом, затем – томатным соусом, сверху выложить начинку. Запекать еще 15 минут.

*Количество ингредиентов указала примерное, сами регулируйте по своему вкусу и размерам баклажан.
Tags: баклажаны, вегетарианская кухня, простые рецепты, салаты и закуски
Subscribe

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • Азу по-татарски.

    Есть рецепты, к которым возвращаешь периодически, несмотря на многообразие новых. Мне не нравиться тушить мясо с картофелем, я их готовлю отдельно.…

  • Ростбиф и йоркширский пудинг.

    Вкуснейшая английская классика! Пудинги на любителя, а вот ростбиф для меня - сплошное наслаждение. Ингредиенты для ростбифа: Говяжья вырезка…

  • Видео с митинга 1200 мигрантов на Тенерифе.

    1200 человек из лагеря для мигрантов в 20 км от нашего дома приняли участие в марше протеста. Они не довольны условиями проживания, и называют Las…

promo joe_alex september 20, 12:54 203
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments