joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Kuru fasulye. Фасоль по-турецки.



Ингредиенты:

Фасоль белая – 250 гр.
Помидоры – 1шт.
Томатная паста – 1 ст. ложка
Лук репчатый – 1-2 шт.
Зеленый перец – 2 шт.
Вода – 2 стакана
Чеснок – 3 зубчика
Оливковое масло – 2 ст. ложки
Укроп, петрушка  – по 20 гр.
Соль – по вкусу.

Приготовление:

Фасоль замочить минимум на сутки, воду слить.

Перец, помидор и лук порезать мелко, обжарить на масле.

Выложить фасоль в сковороду, перемешать. Влить воду. После закипания убрать нагрев в половину, закрыть крышкой. Варить до готовности.

Добавить томатный соус, специи, зелень, чеснок, перемешать, после закипания выключить нагрев.  Через 10 минут подавать.
Tags: вегетарианская кухня, простые рецепты, салаты и закуски, турецкая кухня, фасоль
Subscribe

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

promo joe_alex сентябрь 20, 2020 12:54 206
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments