joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Kuru fasulye. Фасоль по-турецки.



Ингредиенты:

Фасоль белая – 250 гр.
Помидоры – 1шт.
Томатная паста – 1 ст. ложка
Лук репчатый – 1-2 шт.
Зеленый перец – 2 шт.
Вода – 2 стакана
Чеснок – 3 зубчика
Оливковое масло – 2 ст. ложки
Укроп, петрушка  – по 20 гр.
Соль – по вкусу.

Приготовление:

Фасоль замочить минимум на сутки, воду слить.

Перец, помидор и лук порезать мелко, обжарить на масле.

Выложить фасоль в сковороду, перемешать. Влить воду. После закипания убрать нагрев в половину, закрыть крышкой. Варить до готовности.

Добавить томатный соус, специи, зелень, чеснок, перемешать, после закипания выключить нагрев.  Через 10 минут подавать.
Tags: вегетарианская кухня, простые рецепты, салаты и закуски, турецкая кухня, фасоль
Subscribe

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • Говяжьи ребра.

    Еще один простой рецепт приготовления сочных говяжьих ребер. Ингредиенты: Говяжьи ребра – 1 кг. Красное сухое вино – 200 мл. Бульон…

  • Ризотто с грибами.

    У меня в журнале нет ни одного рецепта ризотто, исправляюсь. Ингредиенты: Рис – 1 стакан Грибы – 300 гр. Овощной бульон – 500…

  • Острый испанский картофель Patatas Bravas.

    Один из популярных испанских картофельных рецептов — Patatas Bravas — можно найти во многих кафе, барах и даже супермаркетах. Зачастую…

promo joe_alex september 20, 12:54 206
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments