joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Лапша Удон с куриной грудкой и кальмарами.



Ингредиенты:

Запеченная в духовке куриная грудка – 200 гр.
Филе кальмаров – 200 гр.
Лапша – 150 гр.
1 красный болгарский перец – 200 гр.
1 морковь – 200 гр.
1 луковица – 200 гр.
3 – 4 зубчика чеснока – 50-70 гр.
Немного зеленого лука – 40-50 гр.
Устричный соус – 2 ст. ложки
Соевый соус – 1 ст. ложка
Вустерский соус – 1 ст. ложка
Любимые специи – 1 ст. ложка
Соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

Куриная грудь уже была готова, поэтому рецепт получился не только вкусным, но и быстрым.

Филе кальмара очистить, опустить в кипящую воду, после закипания выключить нагрев, оставить на горячей плите до остывания, порезать произвольно.

Овощи и куриную грудь порезать крупно.

Лапшу отварить в соответствие с инструкцией на упаковке.

Обжарить перец, лук и морковь  на масле 2-3 минуты.

Выложить птицу, добавить соусы, перемешать.

Выложить кальмар, перемешать.

Выложить лапшу, перемешать.

Всыпать специи, чеснок и зеленый лук, перемешать. Выключить нагрев, закрыть крышкой, оставить на горячей плите на 5 минут перед подачей.
Tags: азиатская кухня, курица, паста и макароны, простые рецепты, птица, рыба и морепродукты
Subscribe

Posts from This Journal “птица” Tag

  • Курица в соусе Терияки.

    Воскресенье без «бубнежа» — недовоскресенье. Спонсор сегодняшнего — еще одно канарское пиво, уже четвертое по счету, с…

  • Индейка с фасолью.

    Очень вкусное блюдо. Индейка получается сочной, и готовьте хлеб, соус — не оторваться. Ингредиенты: Грудь индейки – 700 гр. Бекон…

  • Кок-о-вен / Сoq au vin.

    Вкуснейший французский рецепт приготовления курицы в вине. Родиной рецепта считается Бургундия. Изначально готовили только из петухов, годовалых, до…

  • Тушеные пупы.

    Я очень люблю куриные пупы, пупки, пупочки, желудки, как не назови их. Ингредиенты: Куриные пупы – 1 кг. Сметана – 200гр. 2 моркови…

  • Табернеро/Tabernero.

    Табернеро — это испанская закуска, родом из Алмерии, которая подается в основном на жаренных кусочках хлеба, но я отступила от традиционного…

  • Фазан с овощами и зеленым горошком.

    Редко вижу в продаже эту птицу. В основном, завозят перед Рождеством. Можно и с курицей опробовать этот вкусный рецепт. Ингредиенты: Фазан…

promo joe_alex september 20, 2020 12:54 206
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments