Ингредиенты:
Капуста свежая – 500 гр.
Морковь – 200 гр.
Сметана – 2 ст. ложки
Горчица – 1 ст. ложка
Соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
Капусту нашинковать, посыпать солью, отжать, перемешать, дать постоять 15-20 минут.
Добавить тертую на средней терке морковь.
Сметану смешать с горчицей. Добавить соль, перец по вкусу.
Все перемешать. Салат должен настояться перед подачей 30 минут минимум.
Journal information