Евгения (joe_alex) wrote,
Евгения
joe_alex
Category:

Рулетики из баклажанов.

Давно хотела сделать любимые из детства рулетики, но без обжаривания баклажанов и начинки. Получилось очень вкусно! Делюсь.



Ингредиенты:
Баклажаны, сыр, чеснок, оливковое масло, соль, кинза.

Приготовление:
Баклажан порезать вдоль, посолить, оставить на 30 минут, промокнуть влагу, запекать в разогретой до 170 градусов духовке 20 минут, достать, смазать слегка оливковым маслом с одной стороны.
Сыр потереть на мелкой терке, смешать с выдавленным чесноком. Свернуть рулеты (масленой стороной вниз).
Как вариант, сверху полить оливковым маслом с мелко порезанной кинзой, они и без соуса хороши.


Tags: баклажаны, вегетарианская кухня, простые рецепты, салаты и закуски
Subscribe

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

promo joe_alex сентябрь 20, 2020 12:54 208
Buy for 10 tokens
В Испании в вашу недвижимость может заселиться кто угодно.
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
    Help
  • 18 comments

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag