joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Немецкий колбасный салат с сухариками.

После насыщенного путешествиями лета наступило затишье, остается пока только вкушать блюда разных стран. И опять на столе немецкий салатик :)

Ингредиенты:
Колбаса копченая - 150
Морковь - 100
Соленые огурцы - 100
Фасоль консервированная - 100
Хлеб ржаной
Петрушка свежая - 20
Заправка:
Сметана - 2 части
Горчица - 1 часть.
Приготовление:
Морковь порезать кубиками, влить 2 ст л воды, отварить 3 минуты в свч, посолить слегка. Огурцы и колбасу порезать узкими полосками. Фасоль промыть, дать стечь. Все ингредиенты смешать с заправкой. Хлеб порезать кубиками, сбрызнуть маслом, посолить, поперчить, подсушить в разогретой до 170 градусов духовке 10 минут, чтобы сухарики сверху были крустящими.
Tags: мясо и мясные продукты, немецкая кухня, простые рецепты, салаты и закуски, свинина и колбасы, фасоль
Subscribe

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • Оссобуко / Ossobuco.

    Оссобуко - один из вкуснейших мясных рецептов родом из Ломбардии. Сочетание мяса с широкой косточкой, внутри которой вкусный костный мозг.…

  • Говяжьи ребра.

    Еще один простой рецепт приготовления сочных говяжьих ребер. Ингредиенты: Говяжьи ребра – 1 кг. Красное сухое вино – 200 мл. Бульон…

  • Ризотто с грибами.

    У меня в журнале нет ни одного рецепта ризотто, исправляюсь. Ингредиенты: Рис – 1 стакан Грибы – 300 гр. Овощной бульон – 500…

promo joe_alex september 20, 12:54 206
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments