joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Рулетики из цукини.

Цукини в сыром виде очень полезен. Для тех, кто еще не оценил его вкус, предлагаю сделать рулетики. Начинка может быть любой. Один из вариантов - ниже.

Ингредиенты:
Цукини
Оливковое масло
Сыр типа рикотта - 200 гр
2 ст л семян тыквы
2 ст л семян подсолнечника
Сок 1/2 лайма
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Порезать цукини тонкими длинными полосками, сбрызнуть маcлом, посыпать солью, перцем с двух сторон, дать полежать 5 минут.
Прогреть семена на сухой сковороде на среднем нагреве до появления запаха. Дать остыть.
Смешать сыр с 1 ст л оливкового масла, соком половины лайма и семенами. Выложить чайной ложкой на полоски цукини, отступив 1 см от узкого края, аккуратно свернуть рулетики.
Tags: вегетарианская кухня, кабачки и цукини, простые рецепты, салаты и закуски
Subscribe

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • В марте было очень вкусно.

    Разбавлю свою ленту позитивом. Обед на годовщину свадьбы. Лобстер, спаржа и креветки. Альмехи, мидии, икра и мясо краба. Сыр со…

  • Азу по-татарски.

    Есть рецепты, к которым возвращаешь периодически, несмотря на многообразие новых. Мне не нравиться тушить мясо с картофелем, я их готовлю отдельно.…

  • Ростбиф и йоркширский пудинг.

    Вкуснейшая английская классика! Пудинги на любителя, а вот ростбиф для меня - сплошное наслаждение. Ингредиенты для ростбифа: Говяжья вырезка…

promo joe_alex september 20, 12:54 203
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • В марте было очень вкусно.

    Разбавлю свою ленту позитивом. Обед на годовщину свадьбы. Лобстер, спаржа и креветки. Альмехи, мидии, икра и мясо краба. Сыр со…

  • Азу по-татарски.

    Есть рецепты, к которым возвращаешь периодически, несмотря на многообразие новых. Мне не нравиться тушить мясо с картофелем, я их готовлю отдельно.…

  • Ростбиф и йоркширский пудинг.

    Вкуснейшая английская классика! Пудинги на любителя, а вот ростбиф для меня - сплошное наслаждение. Ингредиенты для ростбифа: Говяжья вырезка…