joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Categories:

Английский хлеб на пиве.

А вот и хлебушек из английского крестьянского обеда.



Ингредиенты:
Мука - 175 гр
Мука грубого помола - 75 гр (у меня не оказалось, использовала овсяную)
250 мл пива
1/2 ст л соли
Масло для смазывания форм
Молоко.

Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать формочки маслом, посыпать мукой, стряхнуть лишнее.
Просеять муку, добавить соль, влить пиво, смешать до однородности. Тесто будет жидким. Разлить тесто по формочкам, заполняя их на 3/4. Выпекать 30 минут. Достать, смазать молоком, выпекать еще 5 минут. Достать хлеб и охладить на решетке.

Tags: английская кухня, выпечка, простые рецепты, хлеб и булочки
Subscribe

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • Оссобуко / Ossobuco.

    Оссобуко - один из вкуснейших мясных рецептов родом из Ломбардии. Сочетание мяса с широкой косточкой, внутри которой вкусный костный мозг.…

  • Говяжьи ребра.

    Еще один простой рецепт приготовления сочных говяжьих ребер. Ингредиенты: Говяжьи ребра – 1 кг. Красное сухое вино – 200 мл. Бульон…

  • Ризотто с грибами.

    У меня в журнале нет ни одного рецепта ризотто, исправляюсь. Ингредиенты: Рис – 1 стакан Грибы – 300 гр. Овощной бульон – 500…

promo joe_alex september 20, 12:54 206
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments