joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Яйца "Орсини".

Яйца "Орсини" или "Завтрак аристократа" были весьма популярны среди французских художников.


Ингредиенты:
Яйца, соль, сыр.

Приготовление:
Белки отделить от желтков. Белки взбить с щепоткой соли до пиков. Противень застелить пекарской бумагой. Разложить белки горками, поставить в разогретую до 150 градусов духовку на 4 минуты. Достать, сделать чайной ложкой углубление в горке. Всыпать щепотку тертого сыра, выложить желтки. Поставить в духовку на 12-15 минут до желаемой готовности желтка.


Tags: вегетарианская кухня, простые рецепты, французская кухня, яйца
Subscribe

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • Говяжьи ребра.

    Еще один простой рецепт приготовления сочных говяжьих ребер. Ингредиенты: Говяжьи ребра – 1 кг. Красное сухое вино – 200 мл. Бульон…

  • Ризотто с грибами.

    У меня в журнале нет ни одного рецепта ризотто, исправляюсь. Ингредиенты: Рис – 1 стакан Грибы – 300 гр. Овощной бульон – 500…

  • Острый испанский картофель Patatas Bravas.

    Один из популярных испанских картофельных рецептов — Patatas Bravas — можно найти во многих кафе, барах и даже супермаркетах. Зачастую…

promo joe_alex september 20, 12:54 206
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • Говяжьи ребра.

    Еще один простой рецепт приготовления сочных говяжьих ребер. Ингредиенты: Говяжьи ребра – 1 кг. Красное сухое вино – 200 мл. Бульон…

  • Ризотто с грибами.

    У меня в журнале нет ни одного рецепта ризотто, исправляюсь. Ингредиенты: Рис – 1 стакан Грибы – 300 гр. Овощной бульон – 500…

  • Острый испанский картофель Patatas Bravas.

    Один из популярных испанских картофельных рецептов — Patatas Bravas — можно найти во многих кафе, барах и даже супермаркетах. Зачастую…