joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Мексиканский салат с черной фасолью.

Очень вкусный салат, отличающийся от оригинала тем, что вместо чили я использовала сладкий перец.

Ингредиенты:
Фасоль черная отворная - 200 гр
Перец сладкий - 200 гр
Помидоры без семян - 200 гр
Лук репчатый - 200 гр
1 ст л оливкового масла
1 ч л 6% винного уксуса
40 гр свежей петрушки
Соль, перец, специи - по вкусу.
Заправка:
1 спелый авокадо
Сок 1 апельсина.
Приготовление:
Авокадо почистить, смешать в блендере с соком апельсина.
Лук порезать полукольцами, смешать с уксусом, дать постоять 5 минут. Посолить, поперчить, смешать с оливковым маслом.
Петрушку порезать мелко, перец, помидоры - кубиками, размером с фасоль. Смешать эти ингредиенты. Сверху выложить лук, украсить заправкой.
Tags: вегетарианская кухня, мексиканская кухня, простые рецепты, салаты и закуски, фасоль
Subscribe

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • Оссобуко / Ossobuco.

    Оссобуко - один из вкуснейших мясных рецептов родом из Ломбардии. Сочетание мяса с широкой косточкой, внутри которой вкусный костный мозг.…

  • Говяжьи ребра.

    Еще один простой рецепт приготовления сочных говяжьих ребер. Ингредиенты: Говяжьи ребра – 1 кг. Красное сухое вино – 200 мл. Бульон…

  • Ризотто с грибами.

    У меня в журнале нет ни одного рецепта ризотто, исправляюсь. Ингредиенты: Рис – 1 стакан Грибы – 300 гр. Овощной бульон – 500…

promo joe_alex september 20, 12:54 206
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • Оссобуко / Ossobuco.

    Оссобуко - один из вкуснейших мясных рецептов родом из Ломбардии. Сочетание мяса с широкой косточкой, внутри которой вкусный костный мозг.…

  • Говяжьи ребра.

    Еще один простой рецепт приготовления сочных говяжьих ребер. Ингредиенты: Говяжьи ребра – 1 кг. Красное сухое вино – 200 мл. Бульон…

  • Ризотто с грибами.

    У меня в журнале нет ни одного рецепта ризотто, исправляюсь. Ингредиенты: Рис – 1 стакан Грибы – 300 гр. Овощной бульон – 500…