Евгения (joe_alex) wrote,
Евгения
joe_alex

Categories:

Бычьи хвосты. Rabo te torro.

1

Ингредиенты:

Бычьи хвосты – 1,2 кг.
1 крупный помидор
1 средний болгарский сладкий перец
1 стручок острого сушеного перца
1 средняя морковка
1 средняя луковица
Сельдерей – 100 гр.
250гр. белого сухого вина
1 ст. ложка сушеной петрушки
1 ст. ложка паприки
1 ч. ложка сушеного чеснока.

2

Приготовление:

Овощи помыть, порезать.

3

Сложить в горшок слоями: вниз - сельдерей, морковь, лук.

4

Сверху - помидоры и перец.

5

Хвосты обжарить без масла до получения корочки.

6

7

Уложить поверх овощей.

8

Добавить вино, специи.

9

Закрыть фольгой.

10

Убрать в духовку, нагретую до 220 градусов, на 1 час.

12

Достать, снять фольгу, положить жгучий перец, оставить в горячей духовке еще на 20 минут.

13

¡Buen provecho!
Tags: мясо и мясные продукты, простые рецепты
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • 🎉🥂🎂

    Ягодный день рождения подкрался незаметно 🥰🍒 Постараюсь надолго не пропадать. У меня много интересных рассказов. Про один новый для меня…

  • Какой у вас список?

    К недавнему обсуждению самых любимых песен на русском языке я составила свой список из 10 пунктов. А какой список составили бы вы?…

  • ГОРОДСКОЙ АЛФАВИТ

    Это сводный пост нашего с вами городского алфавита. Мне было приятно вспоминать посещенные города, но ещё больше — читать про ваши. Очень…

promo joe_alex september 20, 2020 12:54 209
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments