joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Овсяные сухарики с сыром.

Опять авторство рецепта не сохранила, но он, по-моему, из жж, так что если кто узнает свои сухарики, спасибо! )
Очень простой рецепт, когда хочется сухариков. 5 минут на смешивание ингредиентов, 10 - на выпекание.

Ингредиенты:
1 ст. овсяных хлопьев
1/2 ст. муки
4 ст.л. сливочного масла
50 г полутвердого сыра (а у меня и твердый хорошо пошел)
3-4 ст.л. молока
Соль (я в следующий раз еще и сладкую паприку попробую добавить).
Приготовление:
Смешать хлопья, муку, соль. Добавить нарезанное кубиками сливочное масло. Влить молоко и замесить тесто.
Натереть на мелкой терке сыр, добавить в тесто.
Раскатать в пласт толщиной ок. 5 мм.
Нарезать полосками шириной 1 см.
Выложить полоски на противень, застеленный пергаментной бумагой. Посыпать крупной солью.
Выпекать в разогретой до 220 град духовке 10 минут.
Автор рекомендует взять сыр с выраженным вкусом, у нее «Блэк Лейбл».
Tags: выпечка, простые рецепты, хлеб и булочки
Subscribe

promo joe_alex september 20, 12:54 203
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 32 comments