Не знаю, как у вас, а у меня с аппетитом все хорошо, а в холода, еще лучше ) Ниже — три зимние очень простые сытные салаты.
Болгарский салат.
Ингредиенты: отварной картофель, соленые огурцы, лук, 1 ст л винного уксуса и 1 ч л бальзамического уксуса, соль, перец, оливковое масло.
Лук порезать полукольцами, промыть холодной водой, добавить оба уксуса, перемешать, дать постоять 10 минут. Картошку и огурцы порезать мелко и перемешать с луком, заправить маслом. Укроп - по желанию.
Картофельный салат с грибами.
Отварной картофель, лук, маринованные грибы, 1 ст л сметаны, 1 ч л горчицы.
Еще один немецкий картофельный салат.
Ингредиенты:
Картофельное пюре, соленые огурцы, лук, обжаренный бекон, укроп.
Journal information