joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Греческая закуска Мелидзаносалата.

Любителям баклажанов на заметку. Очень простая и вкусная греческая закуска Мелидзаносалата, она же ливанская Баба-гануш.

Баклажаны проткнуть вилкой в нескольких местах и запечь в духовке в течение 25-30 минут при 170.
Отделить мякоть, взбить в блендере с лимонным соком, ченоком, оливковым маслом и орегано.
Может подаваться как самостоятельная закуска или как соус.
Tags: баклажаны, вегетарианская кухня, греческая кухня, ливанская кухня, простые рецепты, салаты и закуски, соусы и специи
Subscribe

  • Помидор юмурта чыхыртмасы.

    Уверена, многие любят яичницу с помидорами. Она есть во всех кухнях мира – Чижи-бижи (по-грузински), Помидоров дзвадзех (по-армянски) или…

  • Дип с помидорами и сыром.

    Люблю дипы. Этот очень быстро закончился ) Ингредиенты: 300 гр рубленных помидор 100 мягкого сыра 20 гр петрушки Специи — по вкусу. У…

  • Курица в соусе Терияки.

    Воскресенье без «бубнежа» — недовоскресенье. Спонсор сегодняшнего — еще одно канарское пиво, уже четвертое по счету, с…

promo joe_alex september 20, 2020 12:54 206
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments