joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Греческая закуска Мелидзаносалата.

Любителям баклажанов на заметку. Очень простая и вкусная греческая закуска Мелидзаносалата, она же ливанская Баба-гануш.

Баклажаны проткнуть вилкой в нескольких местах и запечь в духовке в течение 25-30 минут при 170.
Отделить мякоть, взбить в блендере с лимонным соком, ченоком, оливковым маслом и орегано.
Может подаваться как самостоятельная закуска или как соус.
Tags: баклажаны, вегетарианская кухня, греческая кухня, ливанская кухня, простые рецепты, салаты и закуски, соусы и специи
Subscribe

  • Книжное любимое 5.

    Очень красивая подборка детских книг сегодня получилась. «Путешествие» Аарон Бекера — книга, отмеченная почетной премией…

  • Книжное любимое 4.

    Первая книга в моем новом списке любимых прочитанных относится больше ко мне. Я просто навязала ее Саше, но она такая красивая, глубокая,…

  • 42.

    В 2 года девочка Деня переехала с мамой и бабушкой в новую квартиру. Это, наверняка, было грандиозное событие, но я его не помню. В 12 лет отличница…

promo joe_alex september 20, 12:54 206
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments