joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Завиванец из свинины.

Украинское блюдо, готовится по принципу рулета, начинка может быть любой. Мы приготовили из свинины со специями. Я этот рецепт запомню надолго, и не только потому, что это очень вкусно, а еще из-за сооруженного мужем пресса. Я никогда бы не додумалась так зафиксировать кастрюлю с водой на покатом рулете :)

Ингредиенты:
Рулька свиная
Сушеная петрушка, чеснок, соль.
Морковь, луковица, сельдерей.
Приготовление:
Вырезать кость, распластать, посыпать специями, максимально втереть все специи. Туго скрутить рулет, связать. Положить в кастрюлю, залить водой, выложить морковь, лук, сельдерей, варить после закипания 40 минут. Достать, охладить, положить под пресс, есть охлажденным. А вот и пресс:

Tags: мясо и мясные продукты, простые рецепты, свинина и колбасы, украинская кухня
Subscribe

promo joe_alex september 20, 2020 12:54 206
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments