Впервые делала «Русский» салат, как его видят испанцы. На Тенерифе он, кстати, очень любим местными, но в продаже представляет собой банку майонеза с вкраплением ингредиентов. Испанцы, как и русские, публикуют различные вариации на тему этого рецепта: добавляют горошек, используют оливки, и даже придумали Ensaladilla rusa rosa (розовый русский салат) с использованием свеклы.
Ингредиенты:
Картофель отварной — 450 гр
Тунец консервированный (слить соки) — 200 гр
Маслины без косточек — 100
Морковь отварная — 100 гр
2 яйца
Заправка:
Заправка:
Сметана (24 %) — 3 ст л
Горчица с зернами — 1 ст л.
Journal information