joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Пхали из шпината.

Так нам понравилась эта грузинская закуска, что решили после баклажанной и свекольной, попробовать из шпината. Тот случай, когда вкусное — еще и полезное.

Ингредиенты:
Шпинат — 300 гр
Кинза свежая — 30 гр
Чеснок — 5 крупных зубчиков
Грецкие орехи очищенные — 100 гр
Хмели-сунели — 1 ч л
Уксус винный белый — 30 мл
Соль — по вкусу.
Приготовление:
Шпинат пассеровать в течение 1 минуты, выложить в блендер.
Кинзу и чеснок порубить, выложить в блендер.
Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде до появления орехового запаха, размять в ступке, выложить в блендер.
Добавить хмели-сунели, уксус, щепотку соли, все вместе взбить.
Tags: вегетарианская кухня, грузинская кухня, кавказская кухня, простые рецепты, салаты и закуски, шпинат
Subscribe

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • Оссобуко / Ossobuco.

    Оссобуко - один из вкуснейших мясных рецептов родом из Ломбардии. Сочетание мяса с широкой косточкой, внутри которой вкусный костный мозг.…

  • Говяжьи ребра.

    Еще один простой рецепт приготовления сочных говяжьих ребер. Ингредиенты: Говяжьи ребра – 1 кг. Красное сухое вино – 200 мл. Бульон…

  • Ризотто с грибами.

    У меня в журнале нет ни одного рецепта ризотто, исправляюсь. Ингредиенты: Рис – 1 стакан Грибы – 300 гр. Овощной бульон – 500…

promo joe_alex september 20, 12:54 206
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 19 comments

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • Оссобуко / Ossobuco.

    Оссобуко - один из вкуснейших мясных рецептов родом из Ломбардии. Сочетание мяса с широкой косточкой, внутри которой вкусный костный мозг.…

  • Говяжьи ребра.

    Еще один простой рецепт приготовления сочных говяжьих ребер. Ингредиенты: Говяжьи ребра – 1 кг. Красное сухое вино – 200 мл. Бульон…

  • Ризотто с грибами.

    У меня в журнале нет ни одного рецепта ризотто, исправляюсь. Ингредиенты: Рис – 1 стакан Грибы – 300 гр. Овощной бульон – 500…