joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Телятина с грибами.

1

Ингредиенты:

Телятина – 1 кг.
Шампиньоны – 500 гр.
Лук-порей – 100 гр.
Сельдерей – 100 гр.
Сметана – 200 гр.
Черный молотый перец на кончике ножа
1 ст. ложка базилика.

2

Приготовление:
Мясо порезать поперек волокон узкими полосками.  Обжарить мясо на раскаленной сковородке без масла.

3

Выпарить влагу, убрать нагрев в половину.

4

Добавить мелко порезанные лук-порей и сельдерей, перемешать, тушить 5 минут.

5

6

Добавить порезанные пополам грибы, перемешать, тушить еще 5 минут.

7

8

Добавить сметану и специи, перемешать, тушить 10 минут.

9

Выключить нагрев и оставить на горячей плите еще на 10-15 минут.

10

¡Buen provecho!
Tags: говядина, грибы, мясо и мясные продукты, простые рецепты, сельдерей
Subscribe

  • Июльское бытовое.

    Я даже не поняла, был ли июль. Обычно летом мы каждый день купаемся, но в этом году на севере Тенерифе почти каждый день были дожди. Дней 10 нас…

  • Не все так просто на Тенерифе с Ковидом.

    Стоило мне только пожаловаться вам в прошлое воскресенье на введенные QR-коды на Тенерифе, как Верховный суд Канарских островов отменил решение…

  • Канарские милые странности.

    На Тенерифе до сих пользуются приемами родом из прошлого. Например, красные флаги на наших заборах. В день доставки газа желающие вывешивают…

promo joe_alex september 20, 12:54 206
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments