December 13th, 2018

Праздничные фотозарисовки.

Поздравила знакомую с днем рождения, пожелав ей, в числе прочего, праздника каждый день. На что получила, помимо спасибо, еще грустный текст на тему «хорошо бы, но так не бывает». Я не стала вступать с ней в пространственные дискуссии, но я абсолютно уверена, что праздник может быть каждый день, и это не зависит от размера праздника, лишь от своих ощущений. Девочки, которые ведут здесь записи приятностей, происходящих за день, очень правильно делают, ведь зафиксировав позитивное, мы проживаем это еще раз. Красота — в мелочах и деталях.
Collapse )
promo nemihail 16:00, yesterday 39
Buy for 20 tokens
С начала года я нашел инвестиционную нишу, в которую залез с головой. (фото: Яндекс Картинки, кадр из к/ф Во все тяжкие) Это не системная история, это просто ниша на обычном рынке, которая отрабатывает очень высокий %. Не программа, не компания, не сайт, не пирамида, а именно открытый рынок…

Икорное масло.

Перед Новым Годом хочется доделать много дел, разобрать, архивировать и  разложить по полочкам документы, фотографии, мысли. А пока несколько рецептов. На фотографии — салат с печенью трески и треска, запеченная в духовке. в центре — икорное масло: смешать икру трески со сливочным маслом в пропорции 1:1.

Картофельные тарталетки.

Я приготовила сыр с чесноком и свеклу с чесноком, а муж удивил — приготовил картофельные тарталетки. Рецепт держит пока в секрете, но я буду пытать, а пока оставлю красивое оформление здесь )





Upd. Нерушимая стена сдалась :) Картофельное пюре со сливочным маслом и сливками смешать с панировочными сухарями. Хорошо вымесить. Выложить в формочки и сделать углубление (рюмкой). Выпекать в духовке при 170 градусов в течение 20 минут, не открывая духовку. Через 20 минут, при необходимости еще углубить "ямку". Я не сильно пытала, правда :))