January 26th, 2019

НЕрецепт.

Хотела поделиться с вами рецептом котлет с грибами, но что-то пошло не так. Обжаренные грибы источали сильнейший аромат, размолотые сушеные грибы — еще сильнее, а вот вся эта благоухающая и слюно-отделяющая грибная смесь в фарше потерялась, то есть совсем. Получились хоть и вкусные, но обычные котлеты. Сделала в духовке и для сравнения половину пожарила. Грибов в рецепте очень много — половина от мяса. Кто-нибудь делал такие котлеты? Чувствовался грибной вкус?