September 15th, 2019

Соленые сардины.

Тот случай, когда муж увидел в продаже свежие маленькие сардины, и купил практически все ) Часть я использовала в качестве начинки для пирога, а остальные засолила. Меня когда-то здесь научила солить анчоусы Таня tagela, я и сардины засолила тем же способом.


Рыбу после разморозки промыть, обсушить, выложить в контейнер, засыпать солью, убрать в холодильник на сутки.
Промыть, почистить, еще раз несколько раз промыть, распластать на бумажном полотенце, выложить в контейнер и залить маслом. Чистятся долго, съедаются на глазах.
Collapse )
promo joe_alex september 20, 2020 12:54 206
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…

Необычный маяк.

Я очень люблю маяки. Современный маяк в городке Punta del Hidalgo - один из любимых, за его необычность, за особую атмосферу этого тихого, немного дикого места, за красивый берег.


Collapse )