October 25th, 2019

Каталонский соус Ромеско. La salsa Romesco.

Это не просто вкусный соус, это еще древняя каталонская традиция. Всемирную известность соус ромеско получил благодаря весеннему празднику Кальсотада, во время которого  на открытом огне жарят лук кальсотс, и подают его вместе с соусом ромеско.



Право считаться его родиной оспаривают несколько регионов. Практически в каждой семье есть свой фамильный рецепт, секреты которого передавались из поколения в поколение.

Collapse )
promo nemihail 16:00, вчера 39
Buy for 20 tokens
С начала года я нашел инвестиционную нишу, в которую залез с головой. (фото: Яндекс Картинки, кадр из к/ф Во все тяжкие) Это не системная история, это просто ниша на обычном рынке, которая отрабатывает очень высокий %. Не программа, не компания, не сайт, не пирамида, а именно открытый рынок…

Сырдак баклажанный. Badımcan sırdağı.

Я ОЧЕНЬ люблю баклажаны. В очередной раз азербайджанская кухня не подвела. Еще одна вкусная закуска в мою баклажанную коллекцию.


Collapse )

Вопрос к живущим в Испании.

Преподавание английского языка по скайпу должно быть зарегистрировано как аутономо? Если да, то с чего начать?
Преподавание языка возможно без омолгированного диплома? Если нет, с чего начать?


Картинка — просто картинка из окна)