joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Запеченная скумбрия.

Простой и вкусный рецепт. Вкусно и в горячем, и в холодном виде.

У рыбы удаляем внутренности, моем, разрезаем на порционные кусочки. Лучше размораживать рыбу не до конца, так она лучше режется.
2-3 луковицы нарезать полукольцами.
Смешать маринад:
3 ст л сметаны, 1 ст л соевый соус, 2 ч л горчицы, 2 ч л хрена.
Рыбу залить маринадом, перемешать, добавить лук и снова перемешать. Мариновать рыбу минимум 1 час.
Противень смазать растительным маслом. Выкладываем сначала лук, затем сверху — кусочки рыбы, сверху —
оставшийся маринад.
Ставим в разогретую до 200 гр духовку на 30-35 минут до румяной корочки.
Tags: простые рецепты, рыба и морепродукты
Subscribe

Posts from This Journal “рыба и морепродукты” Tag

  • Балык экмек / Balik Ekmek.

    Балык экмек (Balik Ekmek) — это турецкий бутерброд со скумбрией. Хрустящий хлеб, рыба, приготовленая ​​на гриле, свежие овощи и лимонный сок…

  • Испанский пирог с тунцом / Empanada de atún.

    Не знаю, как во всей Испании, а на Тенерифе это, пожалуй, самый популярный пирог. Покупные мне не нравятся, а свой домашний — это очень…

  • Закуска "жемчуг".

    Праздники закончились, но впереди еще много. "Жемчуг" в "раковинах" украсит любой стол. Готовится такая закуска очень просто.…

promo joe_alex september 20, 12:54 206
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments

Posts from This Journal “рыба и морепродукты” Tag

  • Балык экмек / Balik Ekmek.

    Балык экмек (Balik Ekmek) — это турецкий бутерброд со скумбрией. Хрустящий хлеб, рыба, приготовленая ​​на гриле, свежие овощи и лимонный сок…

  • Испанский пирог с тунцом / Empanada de atún.

    Не знаю, как во всей Испании, а на Тенерифе это, пожалуй, самый популярный пирог. Покупные мне не нравятся, а свой домашний — это очень…

  • Закуска "жемчуг".

    Праздники закончились, но впереди еще много. "Жемчуг" в "раковинах" украсит любой стол. Готовится такая закуска очень просто.…