joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Клафути с вишней.

Так понравился флонярд, что решила приготовить классический вариант с вишней. Очень вкусно!

Делала порционно из половины ингредиентов. Косточки удалила, но готовят и с целыми вишнями.
Ингредиентов:
600 гр вишни
40 гр масла + 20 гр для смазывания формы
4 яйца
200 мл молока
100 гр муки
60 гр сахара
ванилин, соль — по вкусу
сахарная пудра — по желанию.
Приготовление:
Смешать муку, сахар, соль, ванилин.
Добавить яйца, перемешать.
Не останавливая смешивание, вливать медленно горячее молоко, затем растопленное масло.
Форму смазать маслом, выложить ягоды, залить смесью, выпекать в разогретой до 210 градусов духовке 10 минут, затем еще 20 минут при 180 градусах.

Из половины ингредиентов получилось вот столько:



Tags: выпечка, пироги и пирожки, простые рецепты, французская кухня
Subscribe

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • Чахохбили из баранины.

    Чахохби́ли - грузинское блюдо из баранины или птицы. Первоначально делалось из фазана (груз. ხოხობი — [хохоби]), а в настоящее время…

  • Чанахи.

    Чана́хи — блюдо грузинской кухни, представляющее собой тушёную в глиняном горшочке баранину с овощами. Очень люблю рецепты по принципу…

  • Оссобуко / Ossobuco.

    Оссобуко - один из вкуснейших мясных рецептов родом из Ломбардии. Сочетание мяса с широкой косточкой, внутри которой вкусный костный мозг.…

promo joe_alex september 20, 12:54 206
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • Чахохбили из баранины.

    Чахохби́ли - грузинское блюдо из баранины или птицы. Первоначально делалось из фазана (груз. ხოხობი — [хохоби]), а в настоящее время…

  • Чанахи.

    Чана́хи — блюдо грузинской кухни, представляющее собой тушёную в глиняном горшочке баранину с овощами. Очень люблю рецепты по принципу…

  • Оссобуко / Ossobuco.

    Оссобуко - один из вкуснейших мясных рецептов родом из Ломбардии. Сочетание мяса с широкой косточкой, внутри которой вкусный костный мозг.…