Евгения (joe_alex) wrote,
Евгения
joe_alex

Category:

Нога молодого поросенка в духовке.

1

Ингредиенты:

Нога – 1400 гр.
1 ч. ложка красного жгучего перца
1 ст. ложка красного сладкого перца паприка
1 ч. ложка мелкой соли.

2

Приготовление:

Натереть мясо смесью перцев и соли с двух сторон, завернуть в целлофановый пакет, убрать в холодильник минимум на сутки.

3

Перед запеканием бумажным полотенцем снять излишки специй со всей сторон.

4

Мясо выложить на решетку. Разогреть духовку до 180 градусов в режиме гриль. Поставить в духовку поддон, застеленный кулинарной бумагой (для сбора вытекающих соков). Решетку с мясом поставить в духовку на верхний уровень на  1 час.

¡Buen provecho!
Tags: мясо и мясные продукты, простые рецепты, свинина и колбасы
Subscribe

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • Кучмачи

    «Кучмачи» — очень вкусная грузинская закуска. Можно, и как основное блюдо подать. Любителям субпродуктов рекомендую!…

  • Скоблянка

    Скоблянка — старинное блюдо русской кухни, получившее свое название из-за способа нарезки мяса. Охотники севера скоблили острым ножом замороженное…

  • Бурджу с йогуртом

    Yoğurtlu Burcu - это турецкий салат из баклажанов и перца с йогуртовой заправкой. Можно подавать, как мезе, намазку, закуску. Очень вкусно!…

promo joe_alex september 20, 2020 12:54 209
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments