Евгения (joe_alex) wrote,
Евгения
joe_alex

Category:

Овсяное печенье.

Я очень люблю овсяное печенье. Делюсь отличным рецептом. Спасибо, Юля birosss это восторг! Оригинал рецепта: https://birosss.livejournal.com/29132.html Посмотрите, какие фотографии, ммм )
Оставлю рецепт и здесь. Повторять и повторять! Первый раз делала без добавок из половины ингредиентов.
Ингредиенты:
* все продукты должны быть комнатной температуры
сливочное масло — 125 г
сахар — 130 г
яйца — 2 шт
мёд — 30 г
мука ( 1 сорт или высший)  — 225 г
овсяные хлопья ( экстра) — 140 г
корица — 1.чл
сода — 7 г
соль — щепотка
клюква, изюм — по желанию ок 100 г



Приготовление:
1. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром до пышности и увеличения.
2. Добавить яйца и мёд. Взбить несколько секунд.
3. Отправить в масляно-яичную смесь овсяные хлопья. Смешать .
4.  Мука + сода + корица.  Добавить в общую смесь. Взбить 1 минуту.
5. Получится густая неоднородная масса.
6. Переложить её на пищевую плёнку. Свернуть и придать плоскую форму. Отправить в холод на 30 минут.
7. После охлаждения разделить тесто на порционные кусочки по 30 г. Скатать шарики и немного сплюснуть. Отправить на противень, оставляя между заготовками расстояние.
8. Духовка 180 С. выпекать 12-15 минут.
9. Дать остыть на решётке.
Tags: выпечка, печенье, простые рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “печенье” Tag

  • Любите "Марию"?

    Тот случай, когда продукт знают многие, а его историю - нет. Оставлю тут и десерты из этого печенья.

  • А как вы спасаетесь от жары?

    Мы готовим печенье по новогоднему рецепту. Нюша плохого не посоветует. Собственно, все очень просто. Саша все сделала сама.…

  • Сладкое, а не полусладкое

    Дочь заказала себе сладкий стол в пятницу, хотя, мама голосовала за ресторан. Пришлось выполнять. Шоколадные маффины.…

promo joe_alex сентябрь 20, 2020 12:54 209
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 13 comments

Posts from This Journal “печенье” Tag

  • Любите "Марию"?

    Тот случай, когда продукт знают многие, а его историю - нет. Оставлю тут и десерты из этого печенья.

  • А как вы спасаетесь от жары?

    Мы готовим печенье по новогоднему рецепту. Нюша плохого не посоветует. Собственно, все очень просто. Саша все сделала сама.…

  • Сладкое, а не полусладкое

    Дочь заказала себе сладкий стол в пятницу, хотя, мама голосовала за ресторан. Пришлось выполнять. Шоколадные маффины.…