joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Говяжья корейка.

1

Ингредиенты:

Говяжья корейка – 2200гр.
1 часть острого красного перцы
3 части сладкого красного перца паприка
1 часть мелкой соли.

Приготовление:

Натереть мясо смесью перцев и соли с двух сторон, завернуть в целлофановый пакет, убрать в холодильник минимум на сутки.

2

Мясо выложить на решетку. Разогреть духовку до 250 градусов в режиме гриль. Поставить в духовку поддон, застеленный кулинарной бумагой (для сбора вытекающих соков). Решетку с мясом поставить в духовку на верхний уровень на 20 минут.

3

¡Buen provecho!
Tags: говядина, мясо и мясные продукты, простые рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • Оссобуко / Ossobuco.

    Оссобуко - один из вкуснейших мясных рецептов родом из Ломбардии. Сочетание мяса с широкой косточкой, внутри которой вкусный костный мозг.…

  • Говяжьи ребра.

    Еще один простой рецепт приготовления сочных говяжьих ребер. Ингредиенты: Говяжьи ребра – 1 кг. Красное сухое вино – 200 мл. Бульон…

  • Ризотто с грибами.

    У меня в журнале нет ни одного рецепта ризотто, исправляюсь. Ингредиенты: Рис – 1 стакан Грибы – 300 гр. Овощной бульон – 500…

promo joe_alex september 20, 12:54 206
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments