joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Спаржевая фасоль по-провански от Джулии Чайлд.

Очень вкусно! Рецепт будет мною многократно повторяться.


Ингредиенты:
200 гр спаржевой фасоли
1 средняя луковица 70 гр
2 столовые ложки оливкового масла
Помидоры в с/с — 200 гр
2 зубчика чеснока
Любимые специи, соль, перец — по вкусу
1 ст.л. мелко нарезанной петрушки.
Приготовление:
Мелко порезать лук и обжарить его на небольшом огне на оливковом масле, что бы он не был зажаренным, а стал прозрачным, примерно 10 минут.
Отварить фасоль на пару в течение 5 мин.
В сковороду с луком добавит помидоры без сока, перемешать, 5-7 мин выпаривать влагу.
Добавить фасоль, специи, перемешать. Выключить нагрев, убрать с нагрева, через 5 мин подавать.
Tags: вегетарианская кухня, простые рецепты, салаты и закуски, фасоль, французская кухня
Subscribe

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • Оссобуко / Ossobuco.

    Оссобуко - один из вкуснейших мясных рецептов родом из Ломбардии. Сочетание мяса с широкой косточкой, внутри которой вкусный костный мозг.…

  • Говяжьи ребра.

    Еще один простой рецепт приготовления сочных говяжьих ребер. Ингредиенты: Говяжьи ребра – 1 кг. Красное сухое вино – 200 мл. Бульон…

  • Ризотто с грибами.

    У меня в журнале нет ни одного рецепта ризотто, исправляюсь. Ингредиенты: Рис – 1 стакан Грибы – 300 гр. Овощной бульон – 500…

promo joe_alex september 20, 12:54 206
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments