joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Салат с креветками, кальмарами и ананасами.

Вчера был настоящий рыбный четверг. Рыбный суп, рыбка по-одесски и вот такой салат.
Это одно из моих любимых сочетаний, а вообще таким морепродуктам подойдет любое дополнение, не только ананасы.


Ингредиенты:
Креветки
Филе кальмара или каракатицы
Ананасы консервированные
Заправка: натуральный йогурт и паприка.

Вот так выглядит очень вкусное, хорошо почищенное филе кальмара/каракатицы в Меркадоне:




Приготовление:
Вскипятить воду, опустить размороженное филе кальмара, после закипания убрать с нагрева. После остывания порезать.
Креветки почистить. Чеснок почистить, раздавить, обжарить на масле до коричневого цвета, убрать. Выложить подсушенные креветки, обжарит 2-3 минуты со всех сторон.
Слить сок из банки с ананасами, обсушить колечки ананасов.
Все смешать.
В следующем посте расскажу про рыбку. Очень простой и вкусный рецепт!

Tags: простые рецепты, рыба и морепродукты, салаты и закуски
Subscribe

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • Ризотто с грибами.

    У меня в журнале нет ни одного рецепта ризотто, исправляюсь. Ингредиенты: Рис – 1 стакан Грибы – 300 гр. Овощной бульон – 500…

  • Острый испанский картофель Patatas Bravas.

    Один из популярных испанских картофельных рецептов — Patatas Bravas — можно найти во многих кафе, барах и даже супермаркетах. Зачастую…

  • Чанфаина - печенка по-испански.

    Рецептов Чанфаина/ Chanfaina огромное количество. В каждом регионе - свои особенности. В Саламанке, например, в это блюдо добавляют рис и иногда…

promo joe_alex september 20, 12:54 206
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments