Евгения (joe_alex) wrote,
Евгения
joe_alex
Category:

Валенсийский Эсгаррает. Esgarraet Valenciano.

Все слышали про валенсианскую паэлью, но мало кто - о закуске из трески "esgarraet", а она очень популярна, проста в приготовлении и полезна.

Ингредиенты:
Запеченный сладкий красный перец (я брала уже готовый в масле)
Готовая треска (у меня запеченная 20 минут в духовке)
Чеснок
Оливковое масло.
Приготовление:
Треску порвать руками, перец нарезать тонкими полосками, чеснок - мелко. Все заправить оливковым маслом (или маслом от перцев).
Tags: испанская кухня, простые рецепты, рыба и морепродукты, салаты и закуски
Subscribe

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • Баклажаны не надоедают

    Очень вкусная закуска. Рекомендую! Баклажаны, яйца, лук, растительное масло, соль, специи — все по вкусу и желаемому…

  • Вкусное из Андорры

    Хамон с медом и уксусом — один из специалитетов кухни Андорры. Хотя своих свиноводческих ферм в Княжестве нет, но хамон из Испании очень популярен.…

  • Картофель с чесноком и пармезаном

    Очень вкусный рецепт в копилочку любителям картошки. Ингредиенты: 4 крупных картофеля нарезать дольками 4 чайные ложки…

promo joe_alex сентябрь 20, 2020 12:54 211
Buy for 10 tokens
В Испании в вашу недвижимость может заселиться кто угодно.
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
    Help
  • 3 comments