joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Треска, запеченная с грибами и сыром по двум рецептам, и синяя пленка в конце.

Вкусно и просто, единственное отличие — в слое сметаны. Это уже на ваше усмотрение. И, как обещала, треску в синей пленке покажу.

Ингредиенты:
Треска филе на шкуре
Грибы консервированные (без уксуса!), у меня опята
Сыр твердый
Масло оливковое или растительное для смазывания формы
Любимые специи.

Приготовление:
Запечь треску в духовке (инструкция здесь https://joe-alex.livejournal.com/237022.html)
Смазать формочки, выложить треску без шкуры, уплотнить, посыпать любимыми специями, сверху выложить мелко порезанные грибы (предварительно промыть и обсушить), посыпать тертым сыром, поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 мин.
Во втором варианте межу рыбой и грибами выложить слой сметаны.
Треска у нас продается и целиком, и порционными филе.





Tags: грибы, запеканки, продукты Тенерифе, простые рецепты, рыба и морепродукты
Subscribe

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • Оссобуко / Ossobuco.

    Оссобуко - один из вкуснейших мясных рецептов родом из Ломбардии. Сочетание мяса с широкой косточкой, внутри которой вкусный костный мозг.…

  • Говяжьи ребра.

    Еще один простой рецепт приготовления сочных говяжьих ребер. Ингредиенты: Говяжьи ребра – 1 кг. Красное сухое вино – 200 мл. Бульон…

  • Ризотто с грибами.

    У меня в журнале нет ни одного рецепта ризотто, исправляюсь. Ингредиенты: Рис – 1 стакан Грибы – 300 гр. Овощной бульон – 500…

promo joe_alex september 20, 12:54 206
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments