joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Чешский дип с копчеными колбасками.

Этот дип закончился очень быстро! Буду повторять!


Ингредиенты:
0,3 л  темного пива
200 гр копченых колбасок
150 гр пикантного твердого сыра
200 гр мягкого сливочного сыра
1 маленькая красная луковица
2 ст л сливочного масла
2 ст л сладкой горчицы.
Приготовление:
Лук измельчите. Колбаски нарежьте мелкими кубиками.
Масло разогрейте в небольшом сотейнике с толстым дном, обжарьте в нем лук на среднем огне до мягкости. Добавьте колбаски, готовьте, помешивая, 8–10 мин. Снимите с огня, слейте весь жир.
Добавьте в содержимое сотейника мягкий сыр, горчицу и пиво, тщательно размешайте до образования однородной массы.
Порциями добавьте натертый на крупной терке сыр в, тщательно размешивая. Дождитесь появления пузырьков, снимите с нагрева, остудите.
Tags: простые рецепты, салаты и закуски, соусы и специи, чешская кухня
Subscribe

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • Азу по-татарски.

    Есть рецепты, к которым возвращаешь периодически, несмотря на многообразие новых. Мне не нравиться тушить мясо с картофелем, я их готовлю отдельно.…

  • Ростбиф и йоркширский пудинг.

    Вкуснейшая английская классика! Пудинги на любителя, а вот ростбиф для меня - сплошное наслаждение. Ингредиенты для ростбифа: Говяжья вырезка…

  • Видео с митинга 1200 мигрантов на Тенерифе.

    1200 человек из лагеря для мигрантов в 20 км от нашего дома приняли участие в марше протеста. Они не довольны условиями проживания, и называют Las…

promo joe_alex september 20, 12:54 203
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments