Рисовая каша в духовке.

Я часто слышу, что рисовые каши сложно варить, то пригорают, то рис сырой. Спешу поделиться ленивейшим вкусным рецептом. Проще не бывает: смешать ингредиенты и поставить в духовку. Оля hrizantema_8, спасибо за рецепт!

100 гр. промытого риса, у меня круглозерный
350 мл. молока
3 ч.л. сахара
1\2 ч. л. соли
1.2 ч. л. ванильной пудры или сахара
30 гр. сл. масла.

Приготовление:
Все смешать. Духовка 180 гр, 25-30 мин. Не накрывать. Средняя полочка духовки, нагрев снизу и сверху.
Поверху должна пойти коричневая корочка, это запеченное молоко. Готовая каша распаренная, очень вкусная. Если рис готов, но осталось сверху немного молока, накрыть посуду крышкой, молоко впитается и без духовки.