joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Баклажаны на пару по-корейски.

Очень вкусная закуска!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт (600 гр)
Чеснок — 3 средних зубчика
Лук зеленый — 10 гр
Соевый соус Терияки — 1 ст л
Вустерский соус — 1 ч л
Паприка сладкая — 1 чл
Масло оливковое — 1 ст л
Кунжут — 1 ст л.
Приготовление:
Мелко порезать чеснок и зеленый лук, присыпать слегка солью, перемешать, отставить.
Баклажаны нарезать вдоль крупными кусочками. В пароварку с кипящей водой выложить нарезанные баклажаны, закрыть крышкой, варить 8-12 мин в зависимости от размеров баклажанов. Готовность определяем зубочисткой.
Баклажаны очистить от шкурки, переложить к чесноку с луком, добавить специи и соусы, аккуратно перемешать. Добавить масло и семена кунжута, перемешать, оставить примерно на 1 час в холодильнике.
Tags: #яостаюсьдома, азиатская кухня, баклажаны, вегетарианская кухня, корейская кухня, простые рецепты, салаты и закуски
Subscribe

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • Азу по-татарски.

    Есть рецепты, к которым возвращаешь периодически, несмотря на многообразие новых. Мне не нравиться тушить мясо с картофелем, я их готовлю отдельно.…

  • Ростбиф и йоркширский пудинг.

    Вкуснейшая английская классика! Пудинги на любителя, а вот ростбиф для меня - сплошное наслаждение. Ингредиенты для ростбифа: Говяжья вырезка…

  • Видео с митинга 1200 мигрантов на Тенерифе.

    1200 человек из лагеря для мигрантов в 20 км от нашего дома приняли участие в марше протеста. Они не довольны условиями проживания, и называют Las…

promo joe_alex september 20, 12:54 203
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 15 comments

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • Азу по-татарски.

    Есть рецепты, к которым возвращаешь периодически, несмотря на многообразие новых. Мне не нравиться тушить мясо с картофелем, я их готовлю отдельно.…

  • Ростбиф и йоркширский пудинг.

    Вкуснейшая английская классика! Пудинги на любителя, а вот ростбиф для меня - сплошное наслаждение. Ингредиенты для ростбифа: Говяжья вырезка…

  • Видео с митинга 1200 мигрантов на Тенерифе.

    1200 человек из лагеря для мигрантов в 20 км от нашего дома приняли участие в марше протеста. Они не довольны условиями проживания, и называют Las…