joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

"Плов" карантинный с тушенкой.

В нашей семье очень любят рис, а особенно плов, но с бараниной сейчас плохо, поэтому решили вскрыть карантинные запасы.

Ингредиенты:
Тушенка говяжья — 400 гр
Рис круглозерный — 1 стакан
Бульон или горячая вода —  2 стакана
Морковь — 150 гр
Лук репчатый — 150 гр
Куркума — 1/2 ч л
Соль — по вкусу.
Приготовление:
Рис промыть до чистой воды, залить горячим бульоном, довести до кипения.
Всыпать соль, куркуму, перемешать, уменьшить нагрев до минимума, закрыть крышкой, готовить 30 мин.
Выключить нагрев, оставить на горячей плите под крышкой еще на 30 мин.
Лук порезать мелко, морковь натереть на крупной терке. Жарить лук с морковью на жиру от тушенки до мягкости. Выложить тушенку, обжарить в течение 5- 7 мин, помешивая.
Выложить к тушенке рис, перемешать, готовить 5-7 мин, выключить нагрев, через 5 мин можно подавать.
Tags: #яостаюсьдома, говядина, мясо и мясные продукты, простые рецепты, рис
Subscribe

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

promo joe_alex september 20, 2020 12:54 206
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 21 comments

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag