joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Бургер суп (американский суп с фаршем).

Нашла интересный рецепт на просторах Интернета. Девочки-американки, что скажите? Есть у вас такой национальный суп?


Ингредиенты:
Фарш говяжий — 800 гр
Лук репчатый —  200 гр
Перец сладкий — 200 гр
Горох —  200 гр
Фасоль черешковая — 200 гр
Морковь — 200 гр
Томаты рубленные в с/с — 800 гр
Бульон или горячая вода — 400 мл
Масло растительное — 2 ст л
Специи — по вкусу.
Приготовление:
В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло, выложить фарш, помешивая, обжарить до изменения цвета 5-7 мин.
Выложить овощи, перемешать, тушить 5-7 мин.
Выложить томаты вместе с соусом, перемешать, довести до кипения.
Влить бульон, довести до кипения, на медленном огне варить 20-25 мин.
Добавить по желанию любимые специи, перемешать, выключить нагрев и дать постоять на плите 5 мин.
Tags: #яостаюсьдома, американская кухня, простые рецепты, супы, фарш
Subscribe

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • В марте было очень вкусно.

    Разбавлю свою ленту позитивом. Обед на годовщину свадьбы. Лобстер, спаржа и креветки. Альмехи, мидии, икра и мясо краба. Сыр со…

  • Азу по-татарски.

    Есть рецепты, к которым возвращаешь периодически, несмотря на многообразие новых. Мне не нравиться тушить мясо с картофелем, я их готовлю отдельно.…

  • Ростбиф и йоркширский пудинг.

    Вкуснейшая английская классика! Пудинги на любителя, а вот ростбиф для меня - сплошное наслаждение. Ингредиенты для ростбифа: Говяжья вырезка…

promo joe_alex september 20, 12:54 203
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 21 comments

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • В марте было очень вкусно.

    Разбавлю свою ленту позитивом. Обед на годовщину свадьбы. Лобстер, спаржа и креветки. Альмехи, мидии, икра и мясо краба. Сыр со…

  • Азу по-татарски.

    Есть рецепты, к которым возвращаешь периодически, несмотря на многообразие новых. Мне не нравиться тушить мясо с картофелем, я их готовлю отдельно.…

  • Ростбиф и йоркширский пудинг.

    Вкуснейшая английская классика! Пудинги на любителя, а вот ростбиф для меня - сплошное наслаждение. Ингредиенты для ростбифа: Говяжья вырезка…