joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Categories:

Курица в духовке по-арабски.

Очень мне нравится, как готовят арабские девушки в Интернете. В кадре — только руки в перчатках, никакой музыки и отвлекающей болтовни.



Ингредиенты:
Курица бройлерная — 1,5 кг
Лук репчатый — 200 гр
Горошек зеленый — 400 гр
Морковь — 400 гр
Сельдерей — 100 гр
Фасоль стручковая — 200 гр
Шампиньоны — 100 гр
Масло растительное — 2 ст л
Специи — по вкусу.


Приготовление:
Снять с курицы шкуру, посолить, посыпать сладкой паприкой, острым красным перцем, натереть со всех сторон. Смазать маслом, поставить мариноваться в холодильник минимум на 1 час.
Все овощи порезать крупно.
Смазать маслом противень, выложить овощи, посолить, посыпать красным острым перцем и паприкой, перемешать, сверху на решетку выложить курицу.
Укрыть пекарской бумагой и фольгой. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 50 мин.
Снять фольгу и бумагу, смазать курицу выделившимся соком, поставить еще на 10 мин в режиме гриль.
Tags: #яостаюсьдома, горох, курица, марокканская кухня, простые рецепты, птица
Subscribe

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • Курица в соусе Терияки.

    Воскресенье без «бубнежа» — недовоскресенье. Спонсор сегодняшнего — еще одно канарское пиво, уже четвертое по счету, с…

  • Двухслойный тартифлет с сыром Реблошон.

    Так нам понравился предыдущий тартифлет, что было принято решение найти тот самый роблашон, и тот самый правильный рецепт. Мы справились с обеими…

  • Пирожки с ливером.

    Печеные пирожки — это любимое лакомство моего супруга, поэтому, готовя их уже много лет, рецепт теста всегда один и тот же, меняется начинка,…

promo joe_alex september 20, 2020 12:54 206
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • Курица в соусе Терияки.

    Воскресенье без «бубнежа» — недовоскресенье. Спонсор сегодняшнего — еще одно канарское пиво, уже четвертое по счету, с…

  • Двухслойный тартифлет с сыром Реблошон.

    Так нам понравился предыдущий тартифлет, что было принято решение найти тот самый роблашон, и тот самый правильный рецепт. Мы справились с обеими…

  • Пирожки с ливером.

    Печеные пирожки — это любимое лакомство моего супруга, поэтому, готовя их уже много лет, рецепт теста всегда один и тот же, меняется начинка,…