joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Говядина Vaca Blanca.



Ингредиенты:

Говяжья вырезка – 700 гр.
Пикантные перцы – 100 гр.
2 помидора
1 болгарский перец
1 луковица
Чорисо – 100 гр.
Йогурт натуральный без сахара – 375 гр. (можно любо другой кисломолочный продукт)
1 ч. ложка сушеного базилика
1 ч ложка сушеной петрушки.



Приготовление:

Мясо и овощи порезать, специи развести в йогурте.



Раскалить толстостенную кастрюлю, обжарить мясо без масла.



Добавить лук, перемешать, тушить 10 минут.





Добавить овощи и колбасу,  перемешать, тушить 10 минут.





Добавить йогурт, перемешать, тушить 10 минут.





¡Buen provecho!
Tags: говядина, испанская кухня, мясо и мясные продукты, простые рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • Чахохбили из баранины.

    Чахохби́ли - грузинское блюдо из баранины или птицы. Первоначально делалось из фазана (груз. ხოხობი — [хохоби]), а в настоящее время…

  • Чанахи.

    Чана́хи — блюдо грузинской кухни, представляющее собой тушёную в глиняном горшочке баранину с овощами. Очень люблю рецепты по принципу…

  • Оссобуко / Ossobuco.

    Оссобуко - один из вкуснейших мясных рецептов родом из Ломбардии. Сочетание мяса с широкой косточкой, внутри которой вкусный костный мозг.…

promo joe_alex september 20, 12:54 206
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments