joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Маринованные свиные ребра по-корейски в духовке.

Свинину мы едим редко, но не могу устоять перед ребрышками. Еще один вкусный рецепт в мою копилку.

Ингредиенты:
Ребра свиные — 1,5 кг
Соевый соус — 4 ст л
Сахар тростниковый — 1 ст л
Соль — 1 ч л
Паприка сладкая — 1 ст л
Паприка копченая — 1 ч л
Паприка острая — 1 ч л
Черный молотый перец — 1/4 ч л
Чеснок сушеный — 1 ч л
Лук гранулированный — 1 ч л
Уксус яблочный — 2 ст л
Помидоры
Оливковое масло.
Приготовление:
Все специи смешать с соевым соусом и уксусом. Ребра порезать по одному ребру, залить смесью специй, перемешать, убрать в холодильник на ночь.
Смазать форму оливковым маслом, выложить плотно ребра, сверху — тонко нарезанные кружочки помидоров, слегка присыпать гранулированным чесноком. Укрыть пекарской бумагой и фольгой.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час. Снять бумагу и фольгу, поставить еще на 10 минут в режиме 250 градусов гриль.
Tags: #яостаюсьдома, корейская кухня, мясо и мясные продукты, простые рецепты, свинина и колбасы
Subscribe

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • Оссобуко / Ossobuco.

    Оссобуко - один из вкуснейших мясных рецептов родом из Ломбардии. Сочетание мяса с широкой косточкой, внутри которой вкусный костный мозг.…

  • Говяжьи ребра.

    Еще один простой рецепт приготовления сочных говяжьих ребер. Ингредиенты: Говяжьи ребра – 1 кг. Красное сухое вино – 200 мл. Бульон…

  • Ризотто с грибами.

    У меня в журнале нет ни одного рецепта ризотто, исправляюсь. Ингредиенты: Рис – 1 стакан Грибы – 300 гр. Овощной бульон – 500…

promo joe_alex september 20, 12:54 206
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • Оссобуко / Ossobuco.

    Оссобуко - один из вкуснейших мясных рецептов родом из Ломбардии. Сочетание мяса с широкой косточкой, внутри которой вкусный костный мозг.…

  • Говяжьи ребра.

    Еще один простой рецепт приготовления сочных говяжьих ребер. Ингредиенты: Говяжьи ребра – 1 кг. Красное сухое вино – 200 мл. Бульон…

  • Ризотто с грибами.

    У меня в журнале нет ни одного рецепта ризотто, исправляюсь. Ингредиенты: Рис – 1 стакан Грибы – 300 гр. Овощной бульон – 500…