joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Menemen — турецкая яичница.

Еще один вкусный яичный рецепт в копилочку наших воскресных завтраков.



Ингредиенты:
Яйца — 3 шт
Лук репчатый мелко рубленный — 100 гр
Перец сладкий мелко рубленный — 100 гр
Помидоры в с/с мелко рубленные — 300 гр
Оливковое масло — 2 ст л
Паприка сладкая — 1 ч л
Черный перец — щепотка
Соль — по вкусу.
Приготовление:
Обжарит лук на масле до полупрозрачности 3-4 мин.
Выложить перец, обжарить, помешивая, 3-4 мин.
Выложить помидоры, перемешать, довести до закипания.
Влить яйца, на среднем нагреве готовить, помешивая, 5 мин.
Добавить специи, перемешать, выключить нагрев, через 5 мин можно подавать.
Tags: #яостаюсьдома, простые рецепты, турецкая кухня, яйца
Subscribe

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • Говяжьи ребра.

    Еще один простой рецепт приготовления сочных говяжьих ребер. Ингредиенты: Говяжьи ребра – 1 кг. Красное сухое вино – 200 мл. Бульон…

  • Ризотто с грибами.

    У меня в журнале нет ни одного рецепта ризотто, исправляюсь. Ингредиенты: Рис – 1 стакан Грибы – 300 гр. Овощной бульон – 500…

  • Острый испанский картофель Patatas Bravas.

    Один из популярных испанских картофельных рецептов — Patatas Bravas — можно найти во многих кафе, барах и даже супермаркетах. Зачастую…

promo joe_alex september 20, 12:54 206
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 15 comments

Posts from This Journal “простые рецепты” Tag

  • Говяжьи ребра.

    Еще один простой рецепт приготовления сочных говяжьих ребер. Ингредиенты: Говяжьи ребра – 1 кг. Красное сухое вино – 200 мл. Бульон…

  • Ризотто с грибами.

    У меня в журнале нет ни одного рецепта ризотто, исправляюсь. Ингредиенты: Рис – 1 стакан Грибы – 300 гр. Овощной бульон – 500…

  • Острый испанский картофель Patatas Bravas.

    Один из популярных испанских картофельных рецептов — Patatas Bravas — можно найти во многих кафе, барах и даже супермаркетах. Зачастую…