Вот они, лепешки из предыдущего рецепта. Полноценный завтрак с историей или гарнир к блюдам с соусами. Печется или жарится лепешка одним «блином» и нарезается на несколько частей. У меня есть форма, поделенная на сектора. Выпекла сразу порционные «треугольники».
Ингредиенты:
3 яйца
1/3 стакана панировочных сухарей
1 зубчик мелко рубленного чеснока
Мелко рубленная зелень
Оливковое масло
Соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
Яйца взбить. Добавить все ингредиенты. Жарить на сковороде, как омлет. Или, как в моем случае, выпекать в духовке. Разрезать на треугольники.
Journal information