joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Английский салат с копченой рыбой.

Очень вкусный салат! И для меня было открытием, что англичане любят копченую рыбу.



Ингредиенты:
Любая копченая рыба - 250 гр
Готовая фасоль - 100 гр
Спаржевая фасоль - 100 гр
Помидоры
Лук салатный
Петрушка
2 яйца, сваренных вкрутую.
Заправка:
3 ст л оливкового масла
2 ст л дижонской горчицы
1/2 ст л сахара (я не добавляла)
2 ст л лимонного сока или уксуса
Соль, перец - по вкусу.



Приготовление:
Смешать заправку.
Отварить фасоль (я готовила на пару 5 минут), опустить в холодную воду.
Порезать лук тонкими полукольцами, томаты - полосками.
Разобрать от костей рыбу.
Все ингредиенты смешать с заправкой. Посыпать мелко рубленной зеленью. Подавать с яйцом.

Ролик с оригинальным рецептом стоит посмотреть хотя бы из-за лиц участников :)

Tags: #рецепты, #яостаюсьдома, английская кухня, простые рецепты, рыба и морепродукты, салаты и закуски
Subscribe

Posts from This Journal “английская кухня” Tag

promo joe_alex сентябрь 20, 12:54 206
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments