joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Язык в сливочном соусе с грибами / Lengua con champiñones en salsa cremosa.

Еще один вкусный рецепт с языком.


Ингредиенты:
Язык говяжий отварной — 300 гр
Грибы — 500 гр ( меня шампиньоны)
Смалец или масло  — 1 ст л
Лук репчатый  — 100 гр
Сливки — 200 мл.
Приготовление:
Подсушить шампиньоны на сухой сковороде 10-15 мин.
Добавить смалец или масло, обжариваем 2 мин. Добавить мелко рубленный лук, обжарить  4-5 мин.
Влить сливки, перемешать, довести до закипания.
Выложить язык, порезанный любым размером, довести до закипания, добавить специи, перемешать, закрыть крышкой, через 10 мин подавать
Tags: #рецепты, #яосаюсьдома, говяжий язык, грибы, испанская кухня, простые рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “испанская кухня” Tag

  • Острый испанский картофель Patatas Bravas.

    Один из популярных испанских картофельных рецептов — Patatas Bravas — можно найти во многих кафе, барах и даже супермаркетах. Зачастую…

  • Чанфаина - печенка по-испански.

    Рецептов Чанфаина/ Chanfaina огромное количество. В каждом регионе - свои особенности. В Саламанке, например, в это блюдо добавляют рис и иногда…

  • Табернеро/Tabernero.

    Табернеро — это испанская закуска, родом из Алмерии, которая подается в основном на жаренных кусочках хлеба, но я отступила от традиционного…

promo joe_alex september 20, 12:54 206
Buy for 10 tokens
Нет, это не шутка. И не сегодняшний спонсор бубнежа виноват. Это парадокс Испанского законодательства. Если вашу собственность незаконно заняли, выставить за дверь таких "гостей" вы не можете. Если "окупасы" (так называют незаконных жильцов в Испании) были пойманы в момент…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments