Ингредиенты:
Лепешки тортильи
Готовая фасоль
Красный перец
Зеленый перец
Репчатый лук
Фарш
Томатный соус
Тертый сыр
Растительное масло
Любимые специи.
Приготовление:
Обжарить лук на 1 ст л растительного масла до полупрозрачности.
Добавить фарш, помешивая, разбивать комочки 5-7 минут.
Добавить готовую фасоль и перцы, вылить соус, готовить 5-7 минут. Выключить нагрев, дать настояться 10 минут.
В форму выложить лепешку, посыпать сыром, сверху выложить начинку, сверху — сыр и лепешку.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 7-10 минут.
Journal information