joe_alex (joe_alex) wrote,
joe_alex
joe_alex

Category:

Мексиканский соус Пи́ко-де-га́йо / Pico de Gallo.

Пи́ко-де-га́йо — свежий соус из размельчённых помидоров, лука и чили. В нем могут присутствовать и другие ингредиенты, например лайм, лимон, авокадо, огурец и редис.

Томаты, лук, острый перец халапеньо порезеть мелким кубиком, кинзу и чеснок мелко, добавить сок лайма, посолить и поперчить, все перемешать, отправить в холодильник на 3 часа. Подавать с кукурузными лепешками или чипсами.

Tags: #рецепты, #яостаюсьдома, вегетарианская кухня, мексиканская кухня, простые рецепты, соусы и специи
Subscribe

Posts from This Journal “соусы и специи” Tag

  • Kiz Güzeli / Турецкий свекольный дип.

    У нас почти каждый день на столе - йогурт с чесноком и кинзой. Захотелось разнообразия. Сегодня т урецкий свекольный дип. Ингредиенты:…

  • BLT sandwich / БиЭлТи сэндвич.

    BLT — это сэндвич, названный по инициалам его основных ингредиентов: бекона, салата латук и томатов. Первые упоминания о BLT датируются…

  • Пан Банья / Pan Bagnat и тапенада / la tapenade.

    Пан Банья (Pan Bagnat) — это традиционный французский бутерброд для пикников. За время дороги успевает хорошо пропитаться. А тапенада (la…

  • Дип из брокколи.

    Люблю дипы, паштеты и прочие намазки. Поджаренный хлеб и анчоусы, в моем случае, сыграли не последнюю роль. Остановиться было трудно )…

  • Они тоже на вас смотрят?

    Японские яйца на пару с сырным соусом. Удивительное рядом. Никогда так не готовила. Ингредиенты: Яйца Натуральный йогурт Полутвердый сыр (типа…

  • Маффины с щавелем и сыром.

    Нашла очень интересный рецепт мексиканских блинчиков тортитас со шпинатом и сыром, но шпината не оказалось, решила поэкспериментировать с щавелем.…

promo nemihail 16:00, yesterday 39
Buy for 20 tokens
С начала года я нашел инвестиционную нишу, в которую залез с головой. (фото: Яндекс Картинки, кадр из к/ф Во все тяжкие) Это не системная история, это просто ниша на обычном рынке, которая отрабатывает очень высокий %. Не программа, не компания, не сайт, не пирамида, а именно открытый рынок…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 18 comments

Posts from This Journal “соусы и специи” Tag

  • Kiz Güzeli / Турецкий свекольный дип.

    У нас почти каждый день на столе - йогурт с чесноком и кинзой. Захотелось разнообразия. Сегодня т урецкий свекольный дип. Ингредиенты:…

  • BLT sandwich / БиЭлТи сэндвич.

    BLT — это сэндвич, названный по инициалам его основных ингредиентов: бекона, салата латук и томатов. Первые упоминания о BLT датируются…

  • Пан Банья / Pan Bagnat и тапенада / la tapenade.

    Пан Банья (Pan Bagnat) — это традиционный французский бутерброд для пикников. За время дороги успевает хорошо пропитаться. А тапенада (la…

  • Дип из брокколи.

    Люблю дипы, паштеты и прочие намазки. Поджаренный хлеб и анчоусы, в моем случае, сыграли не последнюю роль. Остановиться было трудно )…

  • Они тоже на вас смотрят?

    Японские яйца на пару с сырным соусом. Удивительное рядом. Никогда так не готовила. Ингредиенты: Яйца Натуральный йогурт Полутвердый сыр (типа…

  • Маффины с щавелем и сыром.

    Нашла очень интересный рецепт мексиканских блинчиков тортитас со шпинатом и сыром, но шпината не оказалось, решила поэкспериментировать с щавелем.…